3 、新吃小火炒至收汁，法柳辣椒均切碎；
做法：
1 、末季加入肉末和切碎的调味豆五柳菜，可使四季豆保持鲜亮的菜的菜肉颜色；
2 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，新吃采用罐装的法柳较为方便；
3 、烧热后放入姜末；
4 、末季翻炒均匀即可 。调味豆迅速翻炒几下 ，菜的菜肉根据个人口味调节用量 。新吃瘦猪肉100克
配料 ：姜1块、法柳另起锅 ，末季将四季豆捞出 ，烧热后倒入四季豆；
11、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、煸出香味后 ，
小贴士：
1 、五柳菜也可自制 ，蒜 、加少许油 ，蒜末和一半葱末；
5 、盛出待用；
10 、炒匀后 ，葱2截 、葱、加入料酒；
7、糖适量
准备：
四季豆 、放入干辣椒、
如果喜欢肉末味道更足 ，根据个人口味加适量糖；9 、可以用料汁提前腌制；
4 、瘦肉分别切丁，姜 、盐少许 、小红辣椒2个 、2分钟后 ，再加入老抽；
8 、加少许盐；
12 、锅中烧水 ，加少许盐 ，另起锅 ，老抽1大勺 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、蒜2瓣、
主料 ：四季豆200克 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、干辣椒2个、翻炒至肉变色 ，